Thư viện huyện Krông Năng

3 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. NGUYỄN LINH
     An toàn trong chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm / Nguyễn Linh b.s. .- H. : Văn hoá dân tộc , 2018 .- 115tr. : bảng ; 20cm
   Phụ lục: tr. 103-112. - Thư mục: tr. 113
  Tóm tắt: Cung cấp thông tin, kiến thức cơ bản về thực phẩm, an toàn thực phẩm; phổ biến các quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, các phương pháp thực hành đảm bảo an toàn trong chế biến, bảo quản, tiêu dùng thực phẩm trong gia đình và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
   ISBN: 9786047020607
  1. Bảo quản.  2. Chế biến.  3. An toàn thực phẩm.
   363.192 A105TT 2018

ĐKCB: LD.000935 (Sẵn sàng)

ĐKCB: LD.000936 (Sẵn sàng)

2. Sổ tay an toàn thực phẩm : Dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm .- H. : Chính trị Quốc gia ; Công Thương , 2015 .- 212tr. ; 21cm .- (Tủ sách Xã - Phường - Thị trấn)
   Đầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn
  Tóm tắt: Giới thiệu một số vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm; hướng dẫn xây dựng hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong kinh doanh; các yêu cầu về an toàn thực phẩm cần đáp ứng trong quá trình thẩm định thực tế và các câu hỏi thường gặp trong quá trình cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong kinh doanh
  1. An toàn thực phẩm.  2. [Sổ tay]
   363.192 S577.TA 2015

ĐKCB: VV.006597 (Sẵn sàng)